Открыть меню

Томат «Бычье сердце»: описание сорта

томат Бычье сердце

Помидор «Бычье сердце» по праву завоевал достойное место среди огородников за свой крупный, сладкий плод. Чтобы вырастить такой томат, нужно приложить немало усилий. Давайте разберемся: томат «Бычье сердце», его характеристика и описание, узнаем о нюансах его выращивания, какие сорта существуют, отзывы почитаем.

Описание и характеристика

Отличается этот томат своими размерами, плод может достигать весом до одного килограмма. Куст высокий и крепкий, высотой до 1.7 метра может достигать при правильном уходе. В огороде на открытом грунте с одного куста можно собрать урожай более 5 кг, в теплице до 12 кг. Существует несколько разновидностей этого гибрида, которые очень схожи на основной гибрид, но различаются цветом – могут быть розовые, оранжевые и даже черные.

Относится к среднеспелым сортам, после первых всходов, плоды созревают через 125-130 дней. Куст останавливает свой рост, после того как сформировались 5-6 кистей с плодами.

Форма и вкус плода

бычье сердце

Во многих случаях форма этого гибрида напоминает сердце Амура, овал, вытянутый к низу, огромную и маленькую грушу. Как бы хорош ни был на вид любой плод, мы его все-таки оцениваем за вкусовые качества. Как говориться – «глазами не съешь, и одним видом, сыт не будешь». Соотношение сахара и кислот в этом томате подбиралось много лет, в итоге получился плод, который легко и заслуженно можно назвать шедевром всех томатов, который придется по вкусу даже самому привередливому гурману.

Посмотрите еще: как правильно заморозить овощи на зиму.

Преимущества томата «Бычье сердце»

  • Самое интересное то, что на кусте томата растут плоды различной формы и размера: внизу растут самые большие плоды, подымаясь вверх по кустику уменьшается их размер и форма.
  • Отличаются плоды Бычьего сердца от других томатов своей мясистостью и сладостью, в них намного меньше воды, чем в других «собратьях».
  • Шкурка легко отделяется от мякоти, практически нет прожилок.
  • Повышенное содержание сахара и легкая кислинка придают им изысканный вкус.
  • Одновременно завязываются кисти.
  • Высокая урожайность.
  • В прохладном месте сохраняют свежесть более двух недель.
  • Содержат клетчатку, железо, йод, витамины С, К и В, фолиевую кислоту.

 

 

Недостатки томата «Бычье сердце»

  1. Повышенная предрасположенность к болезням.
  2. Большая потребность в минеральных удобрениях.
  3. Нуждаются в высоко плодородной земле.
  4. Это салатный вид и используется только в свежем виде, для консервации подходит только в виде томатной пасты.
  5. Часто болеет фитофторой.

Особенности выращивания

Сорт довольно таки капризен, чтобы добиться хорошего урожая, необходимо соблюдать все правила агротехники:

— высаживают на одном квадратном метре не более четырех кустиков, по схеме 50х50;

— обязательное правило – формирование куста;

— для получения хорошо урожая, на одном кусте оставляют не более 7-8 кистей с завязью, верхушку прищипывают;

— высаживают семена в начале марта, обработав марганцем и затем промыв;

— перед посадкой обязательно необходимо подкормить почву;

— обязательно куст нужно подвязывать;

— поливать на закате, только теплой водичкой, стараясь не попадать на листики;

— обязательное закаливание рассады, перед тем как высадить в грунт;

— в теплицу высаживают в начале апреля, при наличии отопления, в противно случае только в конце мая;

— производить пикировку только тогда, когда на саженце образовались больше двух листиков;

— обязательно несколько раз подкармливать рассаду;

— вовремя удалять лишние листья и стебли;

— грунт должен быть очень плодородным, с повышенной органикой;

— так как самые большие плоды находятся на нижних кистях куста, нужно всегда следить за тем, чтобы они не касались земли, иначе плод загниет.

Разновидности томата

разновидности томата

Существует 4 подвида этого гибрида:

Оранжевый, масса плода от 300 до 800 г, среднеспелый сорт. Хорошо переносит засуху, но чаще других сортов болеет фитофторозом.

Красный, сильный раскидистый куст, плоды одного растения отличаются весом. Первые собранные плоды крупные достигают 800 г, позже собранные плоды уменьшаются в весе и приобретают овальную форму.

Черный, поздний сорт, весом от 400 до 600 грамм, практически отсутствуют семена.

Розовый, очень устойчивый к различным болезням сорт. Первые собранные плоды томата 900 г, в дальнейшем не превышаю 200 г.

Отзывы

Помимо красных сортов, наибольшей популярностью пользуется розовый сорт. Отзывы о сорте самые наилучшие: плоды сочные, мясистые, никогда не лопаются, отличная урожайность.

Так же прекрасную характеристику получает и желтый вид бычьего сердца: плод не деформируется при транспортировке и частом переворачивании.

Красный томат «Бычье сердце» является самым популярным и любимым видом, всем знакомым с детства, сорванным прям с огорода и поедаем тут-же, посыпанный солью. Как это вкусно!

Итак, мы вам рассказали о характеристиках и видах томата «Бычье сердце», выращивайте, получайте радость от прекрасного урожая!

Поделитесь информацией с друзьями в соцсетях

    

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.

БлогКарта сайтаКонтакты

© 2017 Новомосковск православный · Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник

Политика конфиденциальности Ι Пользовательское соглашение